fes'09に出店しました。多数のご来店ありがとうございました。
2009/07/29
2009/04/23
2009年新茶のごあいさつ
葉っピイですか?こんにちは。葉っピイ向島園 園主 向島和詞です。
三月が暖かく、四月に入ってから寒さが戻ったため、今年は長く桜を楽しめましたね。
葉っピイ♪
お茶も今年はかなり早いかなと思ったんですが、四月上旬の冷え込みにより例年並みの
スタートとなりそうです。 ・・・続きはコチラ→
<新茶発送予定>
新茶の発送時期は天候により前後いたします。下表の発送時期は予定ですので、あらかじ
めご了承ください。
| 種類 | 発送時期(予定) |
| 特上煎茶 | 天候不良により満足のいく味に仕上がりませんでしたので、 本年は販売いたしません。 |
| 高級煎茶 | 5月ゴールデンウイーク |
| 上煎茶A | 5月ゴールデンウイーク |
| 上煎茶B | 5月ゴールデンウイーク明け~10日頃 |
| 煎茶A | 5月ゴールデンウイーク明け~10日頃 |
| 煎茶B | 5月中旬 |
| 煎茶C | 5月末 |
| 上玄米茶 | 5月中旬 |
| 香棒ほうじ茶 | 5月中旬 |
| 粉末緑茶 | 5月20日前後 |
| 粉末玄米茶 | 5月20日前後 |
| 茎茶 | 5月下旬 |
| 粉茶 | 5月下旬 |
| 縄文のお茶 | 5月10日以降 |
| SAKURA(7132) | 5月10日以降 |
2009/04/03
2009/03/24
2009/03/09
【2009年新茶】お茶摘みツアー開催のお知らせ
2009/03/03
「SERIまんすりー3月号」に掲載
2009/02/23
2009/02/08
テレビ東京「畑のうた」に出演しました
2009/02/06
「やぶきた茶」から話題の「メチル化カテキン」!
一般のやぶきた茶には話題の「メチル化カテキン」がほとんど含まれておりません。とこ
ろが当園のやぶきた茶は、この「メチル化カテキン」を豊富に含んでいることがわかりま
した。
藤枝市の検査機関にて高速液体クロマトグラフ法による検査を行ったところ、当園のやぶ
きた茶から「メチル化カテキン」が100gあたり1300mg検出されました。
「メチル化カテキン」を多く含む「べにふうき」で、100gあたり1500~2000mgですの
で、当園のやぶきた茶の「メチル化カテキン」は「べにふうき」に近い含有量であると言
えます。
ろが当園のやぶきた茶は、この「メチル化カテキン」を豊富に含んでいることがわかりま
した。
藤枝市の検査機関にて高速液体クロマトグラフ法による検査を行ったところ、当園のやぶ
きた茶から「メチル化カテキン」が100gあたり1300mg検出されました。
「メチル化カテキン」を多く含む「べにふうき」で、100gあたり1500~2000mgですの
で、当園のやぶきた茶の「メチル化カテキン」は「べにふうき」に近い含有量であると言
えます。
2009/02/03
認定証のご紹介
・NOP(米国国家有機計画)-2009年1月認証-
・ECOCERT(エコサート) -2009年1月認証-
JAS有機認証+NOP(米国)+ECOCERT(EU)を取得するのは、 当園が静
岡初です。
※NOP認定食品は、米国国家有機計画の審査基準を満たしているとされ、「有機産品と
しての米国輸出」が可能となります。
※ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産され
た非加産物、加工産物のことをいいます。
・ECOCERT(エコサート) -2009年1月認証-
JAS有機認証+NOP(米国)+ECOCERT(EU)を取得するのは、 当園が静
岡初です。
※NOP認定食品は、米国国家有機計画の審査基準を満たしているとされ、「有機産品と
しての米国輸出」が可能となります。
※ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産され
た非加産物、加工産物のことをいいます。
2009/01/30
2008/12/11
年末年始のごあいさつ
2008/07/22
フードセミナー 「葉ッピイレクチャー ~安全なお茶の向こうに見えるもの~ 」
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