葉っピイ向島園｜葉っピイニュース

2011/06/14

向島園のお茶を使ったケーキ「葉っピイ向島園のお茶畑」ができました。
お茶畑をイメージした風味豊かなケーキです。
ぜひお試しください。

また、QUATRE EPICEの冊子「お菓子でいきます」内でこのケーキと向島園の
ことが詳しく紹介されています。

2011年度のお茶摘みツアーは終了いたしました。
今年も多くの方にご来園いただきました。
ありがとうございます。
来年の茶摘みツアーをおたのしみに！

さあ、茶摘みツアーの始まりです。
向島園のポリシーを簡単にレクチャーした後、お茶の品種・茶摘みの仕方の説明を受け、
茶摘みの始まりです。
来て下さった皆様、楽しんでくれて茶園も喜んでます（＾＾）

特に、左の写真のＳＡＫＵＲＡ（7132）の品種が人気でした。食べると桜餅の味がします。
気になった方は、茶園まで♪

藤枝生活ガイドブック2011年度版の”これからが注目の人！”に掲載されました。

春の訪れと共に、新茶の季節がやってまいりました。
今年は少し遅れ気味ですが、お茶たちに聞きながら収穫に入ります。
より生命力あるお茶をお届けしたいと深く願いながら、新茶のご案内を申し上げます。

■「新茶のご案内」と「森の中の茶畑から」は、PDFファイルでご覧いただけます。

>>森の中の茶畑から（PDF：1496KB）

夏に向けて水出し用ティーパックをご用意致しました。
ホットでもアイスでもお気軽に楽しめます。
ぜひお試しください。

三月が寒かったので新茶が遅れぎみでしたが、ここ数日の暖かさで新芽がぐんぐん伸び
てきました。
GW終りぐらいからは収穫できそうです！
新茶お楽しみに♪

お茶の新芽を潰して糖度計で計りました。
糖度は9.5でした。
今年は糖度8くらいが平均らしいです。
なかなかいいじゃないですかー！
おいしいお茶が早く飲みたいな～（＾＾）

被災地に、お湯や水だけで簡単に溶かして飲める粉末茶を送りました。
お茶には、やすらぎや安堵感、精神安定効果などがあります。
たった一杯のお茶されど一杯のお茶で、すこしでも「ほっと」する空間を提供
できたらと思います。

開催日	2011年5月2日（日）八十八夜～期間終了まで（※ツアー終了日は茶園の状況にて決定します。） ※天候などの影響により、お茶摘みの時期が前後することもございます。あらかじめご了承ください。
時　間	午前９時～午後５時まで
場　所	向島園　　静岡県藤枝市瀬戸ノ谷5077　地図はコチラ→
入園料	一般　1,000円（茶摘代込み）
	小学生500円（茶摘代込み）
	小学生未満　無料